Spis lokalt og sæsonbaseret – sådan gør madentusiaster i Aabenraa
Oplev hvordan lokale råvarer og årstidens smage former madkulturen i Aabenraa
Livet
Livet
Lokal mad
Sæsonbaseret mad
Aabenraa
Madkultur
Bæredygtighed
4 min
I Aabenraa spirer en bevægelse mod at spise lokalt og følge årets rytme i køkkenet. Mød madentusiasterne, der genopdager friskheden, støtter lokale producenter og lader sæsonens råvarer inspirere deres retter.
Tessa Laursen
Tessa
Laursen
Livet på landet kontra byen: Hvad gør Aabenraas lokalsamfund unikke?
Hvor bylivets energi møder landlivets ro i hjertet af Sønderjylland
Livet
Livet
Aabenraa
Lokalsamfund
Landliv
Byliv
Sønderjylland
6 min
Aabenraa forener det bedste fra både by og land – fra kystnære byområder til idylliske landsbyer. Artiklen dykker ned i, hvordan lokalsamfundet skaber sammenhæng, fællesskab og stolthed på tværs af forskelle og afstande.
Zita Sørensen
Zita
Sørensen
Kreativ genanvendelse: Når Aabenraas lokale giver gamle materialer nyt liv
Når bæredygtighed, kreativitet og fællesskab mødes i hjertet af Aabenraa
Livet
Livet
Genanvendelse
Bæredygtighed
Håndværk
Fællesskab
Aabenraa
3 min
I Aabenraa har lokale ildsjæle skabt en bevægelse, hvor gamle materialer får nyt liv gennem kreativt håndværk og samarbejde. Artiklen dykker ned i, hvordan genanvendelse er blevet en del af byens identitet og inspirerer til en mere bæredygtig hverdag.
Jakob Hansen
Jakob
Hansen
Naturpleje med hjertet – Aabenraas borgere tager ansvar for miljøet
Når fællesskab og naturpleje går hånd i hånd i det sydlige Jylland
Livet
Livet
Naturpleje
Fællesskab
Miljø
Aabenraa
Bæredygtighed
5 min
I Aabenraa har borgerne gjort naturpleje til en hjertesag. Gennem lokale initiativer og fælles indsats passer de på naturen omkring fjord, skov og mark – og viser, hvordan små handlinger kan skabe store resultater for miljøet og fællesskabet.
Simon Mortensen
Simon
Mortensen